Чем полезно какао

Posted On 23 Квітня, 2024

Вкус какао знаком большинству людей из детства, этот напиток вызывает ностальгические воспоминания. На самом деле какао может принести существенную пользу для организма, так как содержит в себе большое количество необычайно ценных веществ.

Инструкция

1. Какао является достаточно питательным продуктом. Небольшая чашка напитка вызывает чувство насыщения. Какао улучшает сопротивляемость организма и поднимает настроение, ведь в зернах содержится настоящий источник активной и здоровой жизни. В одной чайной ложке какао содержится чуть более двадцати килокалорий, в то время как в дольке шоколада насчитывают пятьдесят килокалорий. Секрет какао – это богатство флавоноидов (растительных противоокислителей) и эпикатехина, который улучшает краткосрочную память и мозговое кровообращение, снижает артериальное давление. В какао находится в несколько раз больше эпикатехина, чем в зеленом чае, ягодах или красном вине.

2. Люди, которые каждое утро выпивают по чашке какао, меньше подвержены риску столкновения с нарушениями работы сердца или заболевания диабетом. Такой благоприятный эффект оказывают флавоноиды, регенерирующие энергетические центры каркасных мышц и клеток миокарда. Нередко в промышленном производстве данные вещества удаляют из плиток шоколада, так как они имеют горький вкус.

3. Какао является богатым источником фолиевой кислоты, цинка и магния, который расслабляет мышцы, помогает справляться со стрессами и строить крепкие кости. Высокое содержание железа в какао – эффективное оружие в борьбе с анемией. Хром удерживает в крови соответствующий уровень глюкозы. Ежедневно употребляя какао, вы будете себя чувствовать хорошо. Андандамид, который находится в какао, влияет на мозг и вызывает эйфорию, повышая уровень эндорфина. Кроме этого, какао повышает уровень природного антидепрессанта – серотонина.

4. Чашка свежесваренного какао способна разбудить вас утром не хуже, чем крепко заваренный кофе, а все благодаря теобромину – микроэлементу, родственному кофеину. Шоколадный напиток спасает от изжоги, помогает женщинам регулировать месячный цикл. Какао нейтрализует воздействие активных форм кислорода, которые приводят к процессу роста новообразований, вредят клеткам ДНК. Напиток поможет надолго сохранить ясное сознание, так как какао улучшает память, мозговое кровообращение, концентрацию внимания. У старых и пожилых людей какао предотвращает развитие слабоумия.

5. В порошке какао содержится меланин – натуральный пигмент, защищающий эпидермис от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей. Богато какао процианидинами, которые отвечают за эластичность и здоровье кожи. Косметологи смогли по достоинству оценить пользу какао, его используют для создания шампуней, придающих волосам здоровый вид и блеск.